Coffee Balam Blog | Costa Rican Coffee, Brewing & Culture

The Goldilocks Roast: Why Medium is Just Right for Your Specialty Coffee

The Goldilocks Roast: Why Medium is Just Right ...

Ever wondered why that perfectly balanced, flavorful cup of specialty coffee hits different? Chances are, it's a medium roast! We're diving into the delightful sweet spot where beans reveal their...

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La Guía de la Molienda: El Mapa del Amante del Café para Preparaciones Perfectas

La Guía de la Molienda: El Mapa del Amante del ...

Desde el intenso golpe de un espresso hasta la suave dulzura de un cold brew, el secreto de una gran taza de café reside en un simple detalle: la molienda....

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Desde el intenso golpe de un espresso hasta la suave dulzura de un cold brew, el secreto de una gran taza de café reside en un simple detalle: la molienda....

The Definitive Guide to Coffee Grounds

The Definitive Guide to Coffee Grounds

From the strong kick of an espresso to the smooth sweetness of a cold brew, the secret to a great cup of coffee lies in one simple detail: the grind....

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From the strong kick of an espresso to the smooth sweetness of a cold brew, the secret to a great cup of coffee lies in one simple detail: the grind....

¡No dejes que tu café se pase al lado oscuro! Cómo mantener tus granos súper frescos

¡No dejes que tu café se pase al lado oscuro! C...

Acabas de abrir una bolsa del mejor café de Coffee Balam y el aroma es pura magia. Pero, ¡espera! ¿Cómo mantienes viva esa frescura mágica? ¡No temas, amante del café!...

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Acabas de abrir una bolsa del mejor café de Coffee Balam y el aroma es pura magia. Pero, ¡espera! ¿Cómo mantienes viva esa frescura mágica? ¡No temas, amante del café!...

Don't Let Your Coffee Turn to the Dark Side! How to Keep Your Beans Freaky Fresh

Don't Let Your Coffee Turn to the Dark Side! Ho...

You've just opened a new bag of Coffee Balam's finest, and the aroma is pure magic. But wait! How do you keep that magical freshness alive? Fear not, coffee lover!...

Don't Let Your Coffee Turn to the Dark Side! Ho...

You've just opened a new bag of Coffee Balam's finest, and the aroma is pure magic. But wait! How do you keep that magical freshness alive? Fear not, coffee lover!...

Desbloquea los Secretos en tu Taza: Una Guía de la Rueda de Sabores del Café

Desbloquea los Secretos en tu Taza: Una Guía de...

¿Alguna vez has leído notas de cata como "mora, turrón y jazmín" y te has preguntado cómo encontrarlas en tu taza? ¡No estás solo! Esta guía desmitifica la Rueda de...

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