Café Peaberry

Conocido en el mundo del café como Caracolillo, este grano tiene forma ovalada y solo hay un grano por fruto, mientras que los frutos normales tienen dos. Esto se debe a un fenómeno natural único (comúnmente, el 5% de la cosecha viene en forma de granos de caracolillo). Este es un café en general más fuerte con notas de chocolate, con una acidez media y un buen cuerpo. (340g)

Café Peaberry

Variedad: 100% Arábica Costa Rica 95

Altitud: 700m - 1000m

Perfil de sabor o características organolépticas: Chocolate, cítricos, vainilla, azúcar moreno o caramelo y notas de nueces.

Suavidad: 4/5

Aroma: 5/5

Cuerpo: 5/5

Acidez: 4/5